一直以來都很喜歡巧克力,而這個來自台灣的巧克力文創品牌,更是令我驚艷!
100% MIT的巧克力,從原料到製作完成的巧克力成品,都是這麼地精緻、用心。
巧遇農情,可以說是巧克力界的臺灣之光吧!原料、製作,都是在臺灣這塊土地上,更有溫度、特色。
這邊有市面上少見的100%巧克力、有74%融合了茶香的巧克力、有吃起來像堅果卻更酸香的可可豆,更可以體驗現剖可可果實!巧遇農情的巧克力和市面上許多巧克力不同,沒有使用代可可脂,在品嚐過後,口中不會有一般巧克力的油膩感,而是專屬於台灣可可豆的、台灣巧克力的獨特風味。
包裝設計上,結合了東方顏色、台灣傳統窗花樣式,展現獨特的文化魅力。
很特別的是「茶巧克力」——以74%的巧克力融合台灣的茶葉,在巧克力融化在口中後,留下淡淡的茶香。
老闆特調可可——是帶有果酸香氣的純可可,喝起來像單品咖啡。上面撒了可可種子碎片,在喝的時候增添了口感。
而我在這邊,品嘗到了不只是果香氣豐富的可可豆、高純度巧克力,更是老闆和老闆娘對於巧克力的熱愛,和對這塊土地的情感。
想試試看巧遇農情商品的朋友,在誠品、Pinkoi、蝦皮都可以購買到喔!也很推薦到巧遇農情在台中的門市去看看~
【店家資訊】
巧遇農情 CHOMEET
台中市中區市府路137號
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